Hälsosam mat av hög kvalitet svart vitlök

Historien om svart vitlök kommer från Asien. Svart vitlök är vitlök av högsta kvalitet som har åldrats genom en process av den perfekta blandningen av värme och fuktighet som får vitlöken att jäsa. Vitlöken rostas på låg värme i någonstans mellan 30 – 60 dagar för att uppnå perfektion. Svart vitlök är en helt naturlig produkt. Det betyder ingen matfärgning, ingen sojasås (ja den är glutenfri) och inga konserveringsmedel. Den svarta färgen på vitlöken uppstår naturligt när sockret dras ut ur vitlöken under processen med långsam rostning. De gröna skarpa smakerna av färsk vitlök är borta men vitlöksessensen finns kvar.
Svart vitlök är den perfekta blandningen av sött/smakligt fördjupat av smakerna av melass med balsamico, karamell och tamarind undertoner
men behåller vitlöksessensen. Konsistensen är mjuk och seg och smälter i munnen.

- Sötsyrlig smak, ingen irriterande lukt som vitlök. – Minska kolesterolet, minska fetthaltigt blod, förbättra blodcirkulationen. - Stabilisera blodtrycket, skydda det kardiovaskulära systemet. – Minimera arterioskleros. – Hämma tillväxten av cancerceller – Sänka leverenzymer, skydda leverceller, fettlever – Minska blodsockret, anti-aging – Förbättra immuniteten, öka motståndskraften – Stimulera matsmältning, minska gasbildning, uppblåsthet