Kinesisk färsk jams

Maten som ger näring till mjälte och mage är den första som pressar yam, det är en bra produkt av lunga, mjälte och njure. Yamslemssaften är huvudsakligen mucin, som kan hålla blodkärlens elasticitet och även kan fukta lungorna och stoppa hosta. Yam kan användas med dadlar för att göra gröt, eller till soppa, och kan wokas med olika ingredienser.